超絶簡単!アボカドとトマトのサラダ

すぐに作れて簡単おいしいアボカドとトマトのサラダの作り方をご紹介します。

すごく簡単なので、私もよく作り家族も大好きなメニューです。

レタスにのせたり、フランスパンにのせるのもオススメです。

ではレシピをご紹介します。


超絶簡単!アボカトとトマトのサラダ

<材料> 2人前

アボカド 1個
トマト 1個
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
2つまみ
レモン汁 少々

<作り方>

①アボカドは半分にカットし、種と皮をとり1cm角に切り、トマトも1cm角に切っておく。

②玉ねぎはみじん切りにしておく。

③ボウルに、①と②を入れ、オリーブオイルと塩、レモン汁を入れて混ぜる。

レモン汁にはアボカドの変色を防ぐ効果があります。

ポイントは塩を多めに入れること。塩が少ないとボヤっとした味になるので、塩はしっかりめに入れましょう。

ここにサーモンやタコ、マグロ、ホタテなどシーフードを入れても美味しいですよ。


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